W jaki sposób pakujecie żywność, którą wyprodukujecie? Mam na myśli mleko, sery i inne. Obecnie w praktyce produkcyjnej szeroko wykorzystuje się MAP, metoda ta stosowana jest głównie do pakowania serów twardych, półtwardych oraz tartych. Istnieje bardzo wiele typów serów różniących się nie tylko składem, sposobem i warunkami ich produkcji, ale także cechami sensorycznymi i kształtami. Zastanawiam się również nad tymi opakowaniami mleka -
https://www.supravis.pl/oferta/branza-mleczarska.
