Autor Wątek: Gastronomia  (Przeczytany 3720 razy)

olka8932

  • Sr. Member
  • ****
  • Wiadomości: 313
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #15 dnia: 03 Maja, 2021, 22:48:09 »
Jeśli będziecie potrzebować kuchni gazowej, to obecnie najlepsze propozycje na rynku znajdziecie sobie w propozycjach na stronie https://www.oleole.pl/artykuly/wszystkie/artykul-jaka-kuchnia-gazowa-najlepsza-polecane-modele.bhtml . Osobiście uważam, że wśród tych modeli nie będziecie mieli żadnego problemu, aby wybrać coś odpowiedniego.

adolfo.morissette

  • Newbie
  • *
  • Wiadomości: 4
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #16 dnia: 05 Maja, 2021, 20:50:33 »
Chciałbym założyć obiekt związany z gastronomią.

brant.quitzon

  • Newbie
  • *
  • Wiadomości: 3
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #17 dnia: 06 Maja, 2021, 14:33:17 »
Czekam na to kiedy w końcu gastronomia się otworzy!

messina

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 111
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #18 dnia: 22 Czerwca, 2021, 13:25:57 »
Przeglądajcie sobie przepisy na https://www.fotoprzepis.pl/
W zasadzie każdą potrawę, którą możecie znaleźć za granicą, da się zrobić w polskich warunkach.
Wiadomo, że efekt nie zawsze będzie identyczny, bo to kwestia odpowiednich produktów, ale zawsze da się to jakoś sensownie dopasować.
Zresztą - jeśli wam na niektórych rzeczach zależy, to dane produkty można ściągnąć do PL.

wiska

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 205
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #19 dnia: 25 Czerwca, 2021, 17:17:49 »
W gastronomii ważne jest też to na czym gotujemy potrawy, ja polecam wam tutaj https://gerlach.pl/garnki-granitowe garnki wykonane z granitu które się sprawdzą tutaj najlepiej. Można do nich bez problemu używać metalowych akcesoriów.

zuza91

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 106
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #20 dnia: 08 Lipca, 2021, 23:35:12 »
Dobre wyposażenie gastronomiczne jest kluczem do sukcesu odpowiednio zaopatrzonej kuchni. Przede wszystkim warto wybrać dobrej jakości meble gastronomiczne. Powinny one być solidne, gdyż jak wiadomo w branży gastronomiczne używanie np. blatu jest częste i powinien być on odporny na zarysowania czy częste mycie. Oprócz mebli skupcie się na wyposażeniu np. w odpowiednie przyrządy, pojemniki i resztę sprzętów potrzebnych do prowadzenia własnej działalności.

Emil90

  • Newbie
  • *
  • Wiadomości: 1
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #21 dnia: 09 Lipca, 2021, 09:52:03 »
Cześć, z racji że wybieram się pierwszy raz w tym kierunku to chciałbym się zapytać czy poleci ktoś jakąś ciekawą restauracje w Kołobrzegu?

kalina8

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 140
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #22 dnia: 30 Lipca, 2021, 12:27:47 »
Kto już ma doświadczenie w prowadzeniu gastronomii ten wie, że po pierwsze bardzo ważna jest zgrana załoga, a po drugie odpowiednie wyposażenie. W tym drugim przypadku można znaleźć sklepy z różnorodnym i profesjonalnym sprzętem, różnego rodzaju akcesoriami. A to ma jednak duże znaczenie na czym się pracuje. Ze swojej strony mogę szczerze polecić gastromocni.pl , gdzie bez problemu można zamówić niezbędne wyposażenie, na przykład do zmywalni.

Kinder123

  • Hero Member
  • *****
  • Wiadomości: 1274
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #23 dnia: 02 Sierpnia, 2021, 16:49:00 »
Chciałbym Wam polecić stronę https://wimarsklep.pl/pkategoria/pojemniki-na-owoce/ , na której znajdziecie sklep internetowy z pojemnikami celulozowymi na owoce. Ich produkty są w pełni ekologiczne oraz zapewniają dłuższą świeżość owoców.

sabina

  • Hero Member
  • *****
  • Wiadomości: 868
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #24 dnia: 02 Października, 2021, 14:43:16 »
To co również wam się przydadzą, to dobre opakowania ekologiczne. Bez tego nie idzie też funkcjonować, bo wiecie... Dzisiaj to każdy już prawie kupuje żywność na wynos... Zwłaszcza teraz, kiedy jednak cały czas panuje pandemia i jeszcze gdzieś te ograniczniki są...

blaneczka

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 245
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #25 dnia: 23 Listopada, 2021, 12:12:15 »
No nie oszukujmy się, ale w prowadzeniu gastronomi obojętnie jakiego rodzaju chyba najistotniejszą kwestią jest skompletowanie niezbędnego wyposażenia. Gdyby ktoś z was jeszcze poszukiwał profesjonalnych dzielarek i zaokrąglarek, to warto zajrzeć sobie tutaj https://multigastro.pl/dzielarki-zaokraglarki, dzięki nim można prezycyjnie porcjować ciasta pszenne, żytnie oraz mieszane. Zazwyczaj te sprzęty sa wykorzystywane w piekarniach i cukierniach,ale w pizzeri też z pewnością się przydzadzą

Kajtek3

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 237
    • Zobacz profil
    • Przewozy Rzeszów Holandia
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #26 dnia: 24 Listopada, 2021, 11:17:13 »
Kompleksowe zakupy do lokalu gastronomicznego na pewno można zrobić tutaj https://sklep.polmarkus.com.pl/pisaki-spozywcze-do-tortow . Jest tam bowiem wiele ciekawych i przede wszystkim praktycznych propozycji dopasowanych do konkretnych potrzeb oraz możliwości finansowych. Warto zaopatrywać się online.

leanne.breitenberg

  • Newbie
  • *
  • Wiadomości: 4
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #27 dnia: 25 Listopada, 2021, 02:25:37 »
Gastronomia się rozwija. Pozdrawiam! :D

linda

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 222
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #28 dnia: 31 Grudnia, 2021, 15:51:04 »
Jak gastronomia to i oleje gastronomiczne. Są potrzebne chyba w każdej gastronomii. Tutaj https://trafinoil.pl/ macie sprawdzonego i solidnego dostawcę. Mają atrakcyjne ceny i dostarczają w całym kraju. Zajmują się też recyklingiem zużytego oleju - za darmo zostawią beczkę, odbiorą zużyty olej, za który zapłacą. Myślę, że warto ich sprawdzić.

marco98

  • Newbie
  • *
  • Wiadomości: 4
    • Zobacz profil
Odp: Gastronomia
« Odpowiedź #29 dnia: 04 Stycznia, 2022, 16:44:28 »
Czy znacie kogoś, kto pomógłby mi zaprojektować menu do restauracji?